Neuigkeiten aus dem Labor

• Neue Forschungsergebnisse: Unsere aktuelle Studie zu Enzymen in der Geschmacksextraktion wird in Fachmedien veröffentlicht.
• Events: Erleben Sie die Molekularküche am Tag der offenen Tür im Oktober!
• Workshops: Jetzt Angebote und Termine für 2024 entdecken.
• Pressemitteilungen: Frostle Drift München gewinnt Innovationspreis für nachhaltige Küchenprozesse.

Veranstaltungen & Termine

• Forschungsworkshops: Monatlich wechselnde Themen, Anmeldung per Mail.
• Tag der offenen Tür: 14. Oktober – exklusive Einblicke & Live-Demos.
• Vortragsreihen: Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler referieren zu kulinarischen Trends und Innovationen.